Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable de Restaurant H/F à Le Mans est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
30 300 € / an 2 525 € / mois 16,65 € / heureSalaire brut estimé
36 800 € / an 3 067 € / mois 20,22 € / heureSalaire brut max
45 200 € / an 3 767 € / mois 24,83 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Responsable de Restaurant H/F
Salon des Delices
- Le Mans - 72
- CDD
- 3 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un restaurant aux spécialités africaines, vous serez le responsable du restaurant; et aurez pour missions principales :
- la gestion du personnel et leur accompagnement sur leur poste de travail (développement de leurs compétences)
- la gestion des stocks/approvisionnement
- l'organisation du service (du soir essentiellement)
- la relation et la fidélisation clientèle
vous serez présent sur le service du soir à partir de 19H jusqu'à la fermeture;
Poste en CDD de 3 mois
Experience: 2 An(s) - Sur un poste similaire
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe,Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Gérer les ressources humaines,Réaliser la gestion administrative du personnel,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les réservations et l'accueil des clients,Maintenir une ambiance agréable et accueillante,Organiser et contrôler un approvisionnement,Superviser la gestion des stocks
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
19 Avenue Jean Jaurès
72100 Le Mans
Publiée le 16/12/2025 - Réf : 201PLDK
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Responsable de Restaurant H/F
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