Pizzaiolo H/F

Trattoria Pizza

Ernesto Trattoria Pizza est à la recherche d'un expert de la cuisine italienne, passionné par l'art de la pizza. Rejoignez une équipe où l'excellence culinaire est au coeur de chaque création !

Ernesto, c'est avant tout un lieu où chaque jour promet une nouvelle aventure culinaire. Vos missions principales seront les suivantes : vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes savoureuses qui ont fait notre renommée. Vous sélectionnerez avec soin les meilleurs ingrédients frais pour garantir des saveurs authentiques à nos clients exigeants. Vous veillerez également à respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes vos tâches. En plus, votre créativité sera sollicitée pour développer des recettes originales qui sauront surprendre et ravir les amateurs du bon goût. Vous travaillerez au sein d'une équipe soudée où l'entraide et le partage d'expériences sont valorisés.

Le candidat ou la candidate idéal(e) pour ce poste devra pouvoir se retrouver dans cette liste de compétences :

- Maîtrise des techniques traditionnelles de fabrication de pizzas Napolitaines
- Connaissance des produits et ingrédients italiens
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant le calme et l'organisation
- Esprit d'équipe et excellentes capacités de communication interpersonnelle
- Sens aigu du détail et attachement à livrer des produits d'une qualité irréprochable
- Attitude proactive face aux défis culinaires quotidiens
- Compréhension approfondie des normes HACCP (Hygiène Alimentaire)
- Expérience antérieure dans un contexte similaire appréciée, cependant votre motivation et dynamisme sera votre plus grand atout

Si vous rêvez de concocter la meilleure pizza en ville, rejoignez-nous chez Ernesto Trattoria Pizza ! Plongez dans notre univers où chaque client repart avec un sourire satisfait. Les journées passent vite, vous n'êtes pas là par hasard !