Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière H/F
Centre Communal d' Action Sociale
- Plouigneau - 29
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
CDD 1 mois pour commencer, travail 1 weekend / 3, temps complet 37h / semaine (RTT)
Préparation des repas, entretien et rangement de l'espace de travail
Préparation des repas
- Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons )
- Préparer les entrées et les desserts
- Conditionner les repas
Entretien et rangement de l'espace de travail
- Choisir les produits d'entretien adaptés
- Entretenir les appareils et installation de la cuisine
- Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle
- Nettoyer et ranger les équipements, les locaux, etc
- Réception et rangement des commandes
Gestion des stocks
- Préparer et transmettre les commandes
- Réceptionner les marchandises
- Assurer le stockage des aliments
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 15/12/2025 - Réf : 201MXSY
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Plouigneau - 29
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