Salaire fourni par le recruteur
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
S.A.S West Christopher
- Saint-Barthélemy - 977
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le/la plongeur(se) est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .).
Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et déchets.
Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il/elle peut être amené(e) à aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Ses activités sous la responsabilité du Chef et du sous-chef sont :
Nettoyer les locaux et ustensiles
Ranger le matériel cuisine
Aider en cuisine
Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 12/12/2025 - Réf : 201MGTD
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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
- Saint-Barthélemy - 977
- CDD
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