Salaire fourni par le recruteur
Chef de Cuisine H/F Groupe Baudaire
- Saint-Herblain - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.
Deviens expert en Limousine !
Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade.
Des infos sur ton futur poste :
- Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.-)
- Etre opérationnel.le pendant le service pour tous les postes et être garant.e des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
- Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios
- Réaliser les suggestions et les plats du jour,
- Etre responsable de la qualité des produits.
Nous recherchons un collaborateur :
- Doté d'un bon relationnel pour mener la brigade.
- Ayant la culture du service, et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste.
- Reconnu pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier.
- Avec une expérience confirmée, sa motivation fera toute la différence.
En complément :
- Rémunération motivante selon profil.
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !
Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !
Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- Culture d'entreprise, ambiance conviviale et belles histoires
- Plan de carrières et politique de mobilité interne
- Centre de formation interne Edibouch' (tous métiers) - Qualiopi
- Fourniture des repas (en restaurant) / Carte restaurants (au siège)
- Mutuelle
13.17 - 13.32 Brut Horaire
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Entretien téléphonique RH OU avec la Direction du restaurant
-
Entretien physique avec un Responsable (Manager/Directeur de restaurant)
-
Décision finale et Intégration
-
Groupe Baudaire en images
La carte
Rue du Moulin de la Rousselière
44800 Saint-Herblain
Publiée le 12/12/2025 - Réf : GZGAPWATWPVLGD555
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Chef de Cuisine H/F
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