Agent de Restauration Polyvalent H/F Groupe Restalliance

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Malissard en contrat CDD de 7 mois a temps plein a pourvoir a partir du 15/12

Au quotidien :

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de Production, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour une Cuisine Central.

Vous participez aussi :

- Vous participerez au montage et au dressage des plateaux selon le bon individuel fourni (entrée, plat, dessert) de manière rigoureuse
- Vous stockerez les plateaux dans les chariots adéquats en respectant le plan de rangement et le côté chaud/froid
- Vous ferez la mise en place de votre zone (apport en consommables, en nourriture...)
- Respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les différents contrôle
- Vous réaliserez ponctuellement le nettoyage des plateaux et quotidiennement celui de votre zone de travail
- Vous réaliserez de la préparation de commande : répartition des barquettes en caisse selon le bon de préparation fourni de manière rigoureuse
- Vous interviendrez principalement en chambre froide (4°C), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes :

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- La passion du métier guide vos actions au quotidien.
- Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDD temps plein basé à Malissard

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel :

- Horaires: 7h00-17h00
- Semaine 1: Lundi au Jeudi et Semaine 2: du Vendredi au Dimanche
- Un week-end sur deux de repos
- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.