Cuisinier Collectivité H/F Groupe Actual

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) ayant une expertise reconnue et une passion pour la cuisine collective. Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes :

Maîtrise des techniques culinaires : Le candidat doit démontrer une solide connaissance des techniques de préparation et de cuisson adaptées aux grandes quantités.

Gestion des approvisionnements : Une expérience avérée dans la gestion des stocks et des commandes est indispensable pour assurer une efficacité optimale.

Respect des normes d'hygiène : Il est crucial que le candidat soit rigoureux dans le respect des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.

Capacité à travailler en équipe : Le candidat doit posséder d'excellentes compétences en communication et en collaboration pour travailler efficacement avec le personnel de cuisine.

Adaptabilité et créativité : Une capacité à s'adapter aux menus changeants et à proposer des idées innovantes est fortement souhaitée.

Si vous êtes passionné par la cuisine collective et que vous possédez les compétences requises, nous vous invitons à postuler pour ce poste enrichissant.

L'entreprise cliente de l'agence ACTUAL ANCENIS est un acteur majeur disposant de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, avec un effectif de 3550 collaborateurs.