Détail du poste

Nous accompagnons une fromagerie artisanale spécialisée dans la production de fromages destinés à la tartiflette, qui recherche une personne sérieuse, impliquée et passionnée par les produits du terroir.

Missions :

Participer aux différentes étapes de fabrication : moulage, démoulage, salage, lavage et affinage.

Assister le fromager dans la préparation du lait et la réalisation des recettes.

Effectuer les manutentions et assurer le suivi des produits tout au long du processus de production.

Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.

Contribuer à l'entretien du matériel et des locaux de fabrication.

Profil recherché :

Goût pour le travail manuel et les produits traditionnels.

Rigueur, ponctualité et sens de l'engagement.

Une expérience en fromagerie ou en agroalimentaire serait un plus.

Horaires : travail en journée, avec possibilité de travail les week-ends.

Rejoignez une entreprise locale à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses fromages et son savoir-faire artisanal.

Expérience requise : (Débutant accepté)