Second Cuisinier H/F
Le Moulin Fort
- Francueil - 37
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de son activité et de la préparation de la saison 2026, le camping renforce ses équipes et recrute un(e) :
Second Cuisinier (ière) H/F
En tant que Second Cuisinier, vous assistez le Chef dans toutes les activités de la cuisine et contribuez à la préparation de plats savoureux pour nos vacanciers.
Vos missions seront :
- Préparer et présenter les plats en respectant les directives du Chef, la carte du restaurant ainsi que le service du snack.
- Participer à l'élaboration de menus simples et adaptés à une clientèle familiale
- Participer à la gestion des stocks et la réception des marchandises
- Maintenir le poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide
- Contribuer à l'esprit d'équipe et à une ambiance conviviale au sein de la cuisine
Profil recherché :
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe
- Une expérience en cuisine, idéalement en restauration ou collectivité, est préférable
- Vous êtes motivé(e), adaptable et capable de travailler dans un environnement dynamique
Conditions du poste :
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Durée hebdomadaire : 39 heures, travail le week-end et jours fériés
- Repos : 1,5 à 2 jours par semaine
- Rémunération : 3 000 € brut par mois, avec la possibilité de réaliser des heures supplémentaires.
- Période : Avril à septembre (adaptable selon besoins)
- Logement : possible selon disponibilité
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.
Experience: 6 Mois - en cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Innover dans la présentation des plats et des menus,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion de fonds
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Le Camping Le Moulin Fort, implanté à Francueil, près de Tours (37), bénéficie d'un emplacement privilégié en bord du Cher, au coeur des châteaux de la Vallée de la Loire.
À seulement quelques minutes de Tours, ce camping 3 étoiles est reconnu pour son ambiance conviviale, son environnement naturel préservé et son esprit familial.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 08/12/2025 - Réf : 201CRGL
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- Francueil - 37
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