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Chef Cuisinier Service Soir H/F
BBAH
- Portet-sur-Garonne - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons pour notre restaurant L'adresse et compléter notre équipe un/e Chef/fe cuisinier/ère pour le service du SOIR !
Vos missions :
- Elaborer des menus créatifs en respectant la saisonnalité des produits .
- Coordonner et superviser l'ensemble des préparations culinaires
- Manager, encadrer l'équipe de cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les standards en vigueur.
- Gérer l'approvisionnement, optimiser la gestion des stocks
- Collaborer étroitement avec la direction pour élaborer des stratégies visant à améliorer continuellement l'offre gastronomique du restaurant.
Compétences requises :
- Expérience significative en tant que chef cuisinier dans un environnement similaire.
- rigueur , créativité, autonomie.
.
*** SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT :
LUNDI 18h30 - 00h30
MARDI fermé
MERCREDI fermé
JEUDI 18h30 - 00h30
VENDREDI 18h30 - 02h30
SAMEDI 18h30 - 02h30
DIMANCHE 18h30 - 00h30
***
Si vous êtes prêt(e)à relever ce défi , postulez !
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
8 Avenue des Palanques
31120 Portet-sur-Garonne
Publiée le 05/12/2025 - Réf : 201FRTY
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Chef Cuisinier Service Soir H/F
- Portet-sur-Garonne - 31
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