Cuisinier en Restauration Rapide H/F

Big m Avignon

Experience: 12 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Gestion des déchets alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conservation des aliments,Traitement des commandes,Utilisation de grills professionnels,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide