Les missions du poste

À propos du poste
Description du poste : L'agence DOMINO STAFF AIX recherche un Chef de partie (F/H) en CDI pour un restaurant bistronomique situé à Châteauneuf-Le-Rouge. Une belle opportunité pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre exigeant mais convivial, au sein d'une brigade passionnée par la cuisine de saison et les produits frais.
Vos principales missions :
- Participer à la mise en place et à la production culinaire
- Gérer de manière autonome un poste chaud ou froid
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Encadrer les commis ou apprentis selon l'organisation
- Assurer la qualité et la régularité des plats envoyés
- Participer activement à la vie de la cuisine et aux services

Vous avez une formation en cuisine et une première expérience réussie en tant que chef de partie, idéalement dans un univers bistronomique. Vous aimez le travail en équipe, la précision et le rythme des services bien menés. Votre sens de l'organisation et votre fiabilité font de vous un pilier en cuisine.

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.