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Crs36 - Agent de Restauration- Vacant H/F

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est

  • Châtel-Saint-Germain - 57
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public d'état
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Groupe RIFSEEP: 2
Vos activités principales:
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.

Votre environnement professionnel:

Activités du service :
Restauration collective d'un site accueillant des services de la Police Nationale sous commandement de la Direction Zonale Est et des services du Ministère de l'Education Nationale. L'activité d'une Compagnie Républicaine de Sécurité (CRS) se déroule en majeure partie en déplacements opérationnels (plus de 2/3 du temps de travail annualisé), Ces déplacements concernent les personnels tenues,civils, les ouvriers cuisiniers, et les personnels agents techniques et spécialisés (PATS)

Composition et effectifs du service
1 MEEX,1 BCS Adjoint, 1 CST, 1 BCCS gérant, 2 BCCN gérants, 1 APST gérant, 1 ADTIOM gérant, 1 SA secrétaire, 7 OC, 2 ATP2 Option cuisine, 28 ADTIOM, 2 contractuels

Liaisons hiérarchiques
Commandant d'Unité, Chef du Mess

Liaisons fonctionnelles
Fournisseurs

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis

Savoir-faire

Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/requis
Savoir s'organiser/niveau pratique/à acquérir
Savoir travailler en équipe/niveau pratique/requis

Savoir-être

savoir accueillir/niveau pratique/requis
savoir s'adapter/niveau pratique/requis

Vos perspectives:

Évolution statutaire.
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.

Durée attendue sur le poste: Minimum 3 ans

La carte

21 Avenue de la Libération

57160 Châtel-Saint-Germain

Localiser le poste

Publiée le 02/12/2025 - Réf : MINT_BS057PNC-95853

Crs36 - Agent de Restauration- Vacant H/F

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est
  • Châtel-Saint-Germain - 57
  • Fonctionnaire
Publiée le 02/12/2025 - Réf : MINT_BS057PNC-95853

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