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Adjoint au Gérant du Mess de la Crs 01 H/F

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité d'Ile de France

  • Vélizy-Villacoublay - 78
  • Fonctionnaire
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public d'état
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Détail du poste

Groupe RIFSEEP: 1
Vos activités principales:
Vos activités principales:
- Gérer l'ensemble de l'approvisionnement des denrées et de l'équipement,
- Assister le gérant dans l'élaboration des menus,
- Assurer la gestion administrative des personnels techniques,
- Renseigner l'application WINMESS et WINFOYER,
- Gérer les factures et les pièces comptables,
- Assurer l'archivage des documents,
- Tenir la caisse du foyer occasionnellement.
Activités annexes ponctuelles:
Renforcer le service foyer/bar à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel:
Activités du service
Assurer la restauration des effectifs de la CRS 01 ainsi que des compagnies prises en subsistance.

Composition et effectifs du service Synergie Mess/Foyer bar:
pour le Mess:
1 Major de police ,chef de la Synergie Mess/Foyer bar - 1 Gardien de la paix , 3 Adjoints techniques , 1 contrôleur, adjoints au chef de la synergie - 5 Ouvriers cuisiniers,3 Adjoints techniques cuisiniers , 15 Adjoints techniques agent de restauration et 3 Adjoints techniques , adjoints au chef de la synergie
pour le Foyer- bar :
1 APST, chef du foyer bar et adjoint au chef de la Synergie et 3 Adjoints techniques

Liaisons hiérarchiques
Chef SYNERGIE MESS/FOYER, ou son adjoint , chef du Foyer bar
Liaisons fonctionnelles
Le commandant de la CRS 01 et les officiers de l'unité

Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques
Connaitre l'environnement professionnel : niveau pratique/requis
Connaitre le droit en matière d'hygiène et de sécurité :
niveau maitrise/requis
Utilisation et entretien des locaux : niveau maitrise/à acquérir
Gestion des stocks : niveau maitrise/à acquérir
Savoir-faire
Savoir appliquer la règlementation : niveau pratique/requis
Savoir s'organiser : niveau pratique/à acquérir
Savoir travailler en équipe : niveau pratique/requis
Savoir être :
Faire preuve de rigueur & de méthode : niveau pratique/requis
Savoir s'adapter : niveau pratique/requis
Savoir accueillir : niveau pratique /requis
Avoir le sens des relations humaines : niveau maitrise/requis
Savoir s'exprimer oralement : niveau pratique/requis
Vos perspectives:
Évolution statutaire.
Durée attendue sur le poste: 3 ans minimum

Publiée le 02/12/2025 - Réf : MINT_BS078PNC-97460

Adjoint au Gérant du Mess de la Crs 01 H/F

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité d'Ile de France
  • Vélizy-Villacoublay - 78
  • Fonctionnaire
Publiée le 02/12/2025 - Réf : MINT_BS078PNC-97460

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