Agent Polyvalent de Restauration H/F Valo TTI Ludres

Valo'TTI Nancy, recherche pour l'un de ses clients un Agent polyvalent de restauration H/F.

Pour un restaurant solidaire situé au coeur de Nancy, composé d'une équipe de deux personnes, vos missions seront les suivantes :

- Exécuter les tâches préalables à l'exécution des mets : épluchage, découpage, préparer la viande, alimenter la cuisine des denrées qui vont être préparées ;
- Participer à la confection des plats et des desserts ;
- Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu ;
- Service à table ;
- Remise en état des locaux après le service ;
- Gestion des payements des client et tenue de caisse
- Gestion des commande et l'approvisionnement