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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie Patissier H/F à Carcassonne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 500 € / an 1 875 € / mois 12,36 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut max
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Partie Patissier H/F
le Parc Franck Putelat
- Carcassonne - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez aux cotés d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation des desserts et vérifierez selon des directives précises et rigoureuses la présentation des desserts. Vous effectuerez le contrôle des stocks, l'inventaire et la préparation des commandes. Vous interviendrez également dans l'entretien et le contrôle des postes de travail. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP.
Prise de poste immédiate.
2 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi )
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
80 Chemin des Anglais
11000 Carcassonne
Publiée le 28/11/2025 - Réf : 200XXGC
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Chef de Partie Patissier H/F
- Carcassonne - 11
- CDI
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