Agent de Restauration Collective - Commune de Bressuire H/F

Communes

Au sein de l'équipe de restauration collective municipale du service scolaire de la ville, vous effectuez la préparation des repas à la cuisine centrale et le service en cantine annexe

Préparation des entrées froides
Préparation des desserts.
Organisation et gestion des thermo ports pour la livraison vers les 14 cuisines satellites.
Service des enfants sur le temps midi.
Nettoyage des locaux en respectant la méthode HACCP.
Participation aux réunions avec l'équipe d'animation de l'école et les enseignants.