Responsable de Restaurant H/F

les Richesses D'arguin

Experience: 24 Mois

Compétences: Formation et encadrement du personnel,Gestion des fournisseurs et des commandes,Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Gérer les réservations et l'accueil des clients,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

RESTAURANT DE FRUITS DE MER - HUITRES DU PRODUCTEUR
12-15 PORT DE LA HUME
33470 GUJAN MESTRAS
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