Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

la Maison des Vendangeurs

En qualité de Serveur (H/F) pour Le Restaurant Le Mosaïque, vous aurez comme missions :

- Accueillir les clients à leur arrivée et les accompagner jusqu'à leur table.
- Présenter les menus et fournir des explications détaillées sur les plats, les spéciaux et les promotions.
- Prendre des commandes précises de nourriture et de boissons et les saisir promptement dans le système de point de vente.
- Transmettre les commandes au personnel de cuisine et de bar et assurer une livraison rapide des plats et des boissons.
- Vérifier auprès des clients pour s'assurer de leur satisfaction à l'égard de la nourriture et du service, en traitant rapidement les préoccupations ou les problèmes.
- Anticiper les besoins des clients et fournir un service attentionné tout au long de leur expérience culinaire.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger, y compris le nettoyage et le réaménagement des tables.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et des opérations efficaces.
- Promouvoir les plats du menu et les offres spéciales pour améliorer l'expérience des clients et augmenter les revenus.
- Traiter les paiements des clients avec précision et efficacité, en manipulant les transactions en espèces et par carte de crédit.
- Respecter toutes les directives en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène pour garantir un environnement de restauration sûr pour les clients et le personnel.
- Assister aux réunions du personnel et aux sessions de formation selon les besoins.