Agent Polyvalent en Cuisine Centrale H/F
Hôpitaux civils de Colmar
- Colmar - 68
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Santé • Social • Association
- Service public hospitalier
Détail du poste
Le poste
Un poste à temps plein à pourvoir prochainement.
MISSIONS
*Missions Principales:
Préparations et conditionnement des denrées;
Préparations des potages et plats diététiques selon fiche technique;
Allotissement des repas patients et résidents;
Suivi hygiène et traçabilité;
Entretien et nettoyage des locaux et du matériel.
CARACTÉRISTIQUES DU POSTE:
Roulement variable du lundi au dimanche y compris les jours fériés, (un week-end sur 2 travaillés).
Horaires : 6 h 00 à 13 h 30
6 h 30 à 14 h 00
7 h 30 à 15 h 00
8 h 00 à 15 h 30
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme dans la restauration (CAP - BEP - Bac pro ....);
Connaissance de la cuisine collective;
Maitrise des normes d'hygiène;
Aptitudes physiques (port de masque - station debout).
La carte
39 Avenue de la Liberté
68000 Colmar
Pas de salaire renseigné
Publiée le 26/11/2025 - Réf : 2025-2085215
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