Les missions du poste

Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour un EHPAD situé à Figanières (83).

Vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents dans le respect des règles d'hygiène, des textures modifiées et des régimes spécifiques.

Vos missions :
Préparer les repas en suivant les menus établis
Adapter les textures selon les besoins des résidents (mixé, haché, sans sel, etc.)
Participer au conditionnement et à la distribution des plats
Appliquer les règles HACCP et assurer l'entretien de la cuisine
Collaborer avec l'équipe en place dans une ambiance bienveillante et structurée

CAP/BEP Cuisine
Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en EHPAD
Sens du service, rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Connaissance des normes d'hygiène et des régimes particuliers

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.