Agent d'Entretien et de Restauration - Aide de Cuisine - Collège Jacques Monod - Caen H/F

Conseils départementaux

Département du Calvados

- Participer au service de restauration en assurant la préparation des entrées et des desserts, et la distribution des plats
- Participer aux tâches de nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine ainsi qu'au nettoyage du réfectoire
- Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux, surfaces extérieures
- Nettoyer les matériels et machines de nettoyage après usage et ranger dans les réserves produits et matériels

Connaissances

- Avoir des notions en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaître les techniques de nettoyage et de gestion des déchets
- Connaître les propriétés des produits, des matériels et des techniques de nettoyage (sols, matériels, textiles)
- Appliquer les normes et techniques d'intervention et d'utilisation des produits et matériels
- Appliquer les règles de stockage des matériels et produits
- Organiser son travail suivant les consignes données par son responsable direct
- Travailler en lieu occupé
- Intégrer les priorités du service dans la gestion quotidienne des activités
- Connaître et appliquer les gestes professionnels adaptés au transport de charges, maîtriser les techniques de manutentions
- Faire preuve d'autonomie dans l'exécution des activités confiées
- Savoir travailler en équipe

- Manipulation de charges lourdes et de matériels chauds
- Utilisation de produits chimiques
- Travail en milieu chaud, humide et bruyant
- Travail pouvant commencer tôt le matin ou finir tard le soir
- Travailler en lieu occupé
- Intégrer les priorités du service dans la gestion quotidienne des activités
- Travail debout
- Polyvalence

... réaliser plus qu'un métier !
Soyez fier(e) de servir l'intérêt général en améliorant la vie quotidienne des calvadosiens !

Proche de la mer et à 2h de Paris, le Département du Calvados s'adapte et propose de nouvelles méthodes de travail (télétravail...) tout en veillant à la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Vous pourrez bénéficier d'avantages sociaux tels que les titres restaurant, les RTT, le CNAS, la participation à hauteur de 75% des abonnements de transport.

Et si c'était vous notre futur ambassadeur portant nos 5 valeurs « Confiance, Responsabilités, Exemplarité, Ecoute, Respect » ?
N'hésitez plus et rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et humaine !