Manager Polyvalent en Restauration Rapide H/F

Puits D'amour - Stratto

Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à nos clients tout en garantissant le bon fonctionnement des opérations. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez une expérience significative dans ce domaine, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités :

Superviser l'équipe de service et de cuisine pour assurer un fonctionnement efficace et harmonieux
Gérer la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
Assurer un service client exceptionnel et répondre aux besoins des clients avec professionnalisme
Gérer les opérations d'encaissement et veiller à la bonne tenue des caisses
Former et encadrer le personnel sur les procédures de service et de manipulation des aliments
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser les opérations
Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs financiers et opérationnels

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

Vous avez une expérience préalable en gestion dans le secteur de la restauration rapide
Vous possédez des compétences en management d'équipe et leadership
Vous maîtrisez la préparation des aliments, la gestion de cuisine et le service client
Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Vous êtes capable de gérer les opérations d'encaissement avec précision
Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et d'un excellent sens du service
Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant !

Type d'emploi : Temps plein, CDI