Offre Emploi CDI Cuisinier en Restauration Collective du Lundi au Vendredi Valdahon (25)

Détail du poste

Aimez-vous préparer des plats simples et soignés, appréciés chaque jour par de nombreux convives ?

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en restauration collective pour assurer les préparations culinaires du lundi au vendredi, dans un environnement organisé et convivial.

Au sein d'une équipe de cuisine expérimentée, vous participez à la production des entrées et desserts en suivant les menus établis. Vous veillez à la qualité gustative et à la présentation des plats, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions :

- Réaliser les entrées et les desserts du jour
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Dresser et présenter les préparations en respectant les portions
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé

Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, appréciant le travail en équipe et le soin du détail. Contrat 25h/semaine, salaire à définir.

Vous aimez la cuisine et avez déjà exercé dans ce domaine.

Nous recherchons une personne expérimentée, organisée et réactive, capable de gérer ses préparations avec méthode et autonomie.

- Expérience confirmée en restauration
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne coordination avec l'équipe de production
- Sens du goût et de la présentation
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu