Manager en Restauration Rapide H/F

France Travail

Enseigne de restauration rapide basée à Petite-Forêt recrute un manager (H/F) en CDI temps plein.

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES :
- Organiser, animer et motiver les équipes de production
- Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe.
- Former ses équipes
- Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne
- Optimiser la satisfaction client afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans un délai raisonnable, propreté de l'outil de production).
- Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, ouverture et fermeture administrative, etc.)
PROFIL :
- Expérience impérative en restauration rapide
- Être réactif / réactive
- Avoir le sens des relations humaines et savoir faire preuve d'autorité
- Connaître les normes HACCP
- Connaître les normes et procédures de l'enseigne