Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- Stage entre 2 et 4 mois - 35H à partir du mois d'avril
- Du lundi au dimanche : 07H00 - 15H00 et/ou 14H30 - 22H30

Ce que vous ferez concrètement :
GESTION :
- Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance
- Optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation/frais de personnel...)

RELATION COMMERCIALE :
- Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager
- Avoir à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site

MANAGEMENT / RH :
- Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs
- Motiver et mobiliser l'équipe : participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe

HYGIÈNE / SÉCURITÉ :
- Co-garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
- Vous avez des compétences administratives et financières
- Vous avez une expérience en management
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
- Vous êtes orienté(e) résultats
- Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en restauration collective serait appréciée

Rémunération sur 13 mois
RTT
CE
Mutuelle
Primes
Politique de mobilité interne importante
Subvention repas
Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
Entretien physique avec le manager opérationnel
Proposition d’embauche ou Retour négatif
Arrivée et Parcours d’intégration