Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Stade Rochelais Restaurant
- La Rochelle - 17
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
Peut élaborer des plats, des menus.
Poste à pourvoir à compter du 8 décembre 2026
Experience: 1 An(s) - sur le même poste
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
La carte
1 Rue des Frères Lumière
17000 La Rochelle
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 21/11/2025 - Réf : 200QMXW
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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- La Rochelle - 17
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