Sommelier H/F

Thedra

L'agence Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un prestigieux restaurant gastronomique situé dans le bassin Cannois, un Sommelier H/F en CDD pour la saison estivale.

Découvrez l'opportunité de travailler dans un environnement raffiné et professionnel où l'excellence est de mise.

En tant que Sommelier H/F, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience gastronomique offerte. Vous serez en charge de conseiller les clients sur le choix des vins et des accords mets-vins.

Vos missions :

Sélection et gestion du stock de vins,
Conseil personnalisé aux clients pour les accords mets-vins,
Organisation et suivi des commandes avec les fournisseurs,
Participation à la création des menus en collaboration avec le/la chef cuisinier/e,
Gestion de la cave à vins.
Votre profil :

Expertise approfondie en oenologie,
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration gastronomique,
Excellentes capacités de communication et d'écoute,
Maîtrise de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

Avantages du poste :

Repos dimanche lundi
Prime de saison