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Groupe Baudaire emploi
Groupe Baudaire recrutement

Second de Cuisine H/F Groupe Baudaire

  • Basse-Goulaine - 44
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.

Tu cherche un job qui envoie du steak, rejoins-nous !
Nous recherchons un Second de Cuisine F/H dynamique et volontaire pour rejoindre notre brigade !
Des infos sur ton futur poste :

- Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l'encadrement de l'équipe.
- Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
- Organiser et contrôler le travail de l'équipe
- Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène,
- Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
- Passer des commandes et réceptionner les marchandises.

Nous recherchons un collaborateur :

- Organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe,
- Qu'on reconnaît méthodique, avec un intérêt pour les produits de bouche,
- Dont la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est acquise,
- Formé ou possédant une expérience en restauration, la motivation affichée fera toute la différence.

Les petits + :
- Ce poste peut être évolutif !

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !

Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Notre process de recrutement :

Etape 1 - En plus de ton CV, si tu as envie, nous sommes preneurs de ta candidature en vidéo (1'30 max)

Etape 2 - Ta candidature correspond à notre besoin :

Entretien téléphonique et/ou physique avec l'un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d'en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations...Promis, on t'en dira plus sur nous également.

  • Culture d'entreprise, ambiance conviviale et belles histoires
  • Plan de carrières et politique de mobilité interne
  • Centre de formation interne Edibouch' (tous métiers) - Qualiopi
  • Fourniture des repas (en restaurant) / Carte restaurants (au siège)
  • Mutuelle

13.54 - 14.4 Brut Horaire

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Entretien téléphonique RH OU avec la Direction du restaurant

  • Entretien physique avec un Responsable (Manager/Directeur de restaurant)

  • Décision finale et Intégration

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La carte

1 Rue de la Terre Adélie

44115 Basse-Goulaine

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Publiée le 21/11/2025 - Réf : VZZGPQPHKVMZXX366

Second de Cuisine H/F

Groupe Baudaire
  • Basse-Goulaine - 44
  • CDI
Publiée le 21/11/2025 - Réf : VZZGPQPHKVMZXX366

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