Offre Emploi CDI Commis Commise de Cuisine Saint-Amand-Montrond (18) - Recrutement par France Travail

Détail du poste

Au sein d'un hôtel-restaurant, vous travaillez sous la responsabilité du cuisinier pour la confection des plats avec des produits locaux et de saison.
Vous avez une première expérience ou un diplôme en restauration traditionnelle.
Restaurant ouvert 7 jours sur 7, planning variable.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en restauration traditionnelle

Compétences: Techniques de dressage des plats,Modes de cuisson des aliments,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire