Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F
les Pres du Moulin
- Francescas - 47
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein de l'EHPAD LES PRES DU MOULIN, à FRANCESCAS, vous serez employé du lundi au dimanche par roulement, de 8h10 à 13h30 et de 16h00 à 20h00, pour un remplacement de congés de 10 à 12 semaines par an, planifié dès le début de l'année.
Vous serez chargé notamment :
- de préparer et dresser les repas en respectant les règles d'hygiène (méthode, HACCP)
- de contrôler la propreté des locaux, du matériel et de ses équipements
- d'effectuer le suivi de l'ensemble des denrées (approvisionnement, stockage,
Conservation).
Vos qualités relationnelles vous permettront de travailler au sein de l'établissement, tout en étant en relation avec les salariés et les résidents.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
La carte
Benise
47600 Francescas
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 19/11/2025 - Réf : 200MXMH
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Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F
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