Chef - Cheffe de Rang de Room Service H/F

Crous Amiens-Picardie Ug Beauvais

Experience: 12 Mois

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Caractéristiques des produits d'entretien,Normes d'hygiène et de propreté,Techniques de désinfection des surfaces,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer une situation conflictuelle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le CROUS d'Amiens-Picardie est un établissement public à caractère administratif de l État. L'agent exercera ses fonctions au restaurant universitaire LaSalle à Beauvais. Une équipe de 26 agents produit 1400 repas/jours à destination des étudiants et personnels de l'Institut UniLasalle + prestations exceptionnelles de traiteur.