Second - Seconde de Cuisine H/F

Restaff

Le Butcher travaille des produits frais et de saison et propose à ses clients des produits de qualité et locaux. Une carte renouvelée tous les 6 mois et un plat du jour renouvelé quotidiennement. Découpe de viandes sur place, la création de terrines/saucisse/boudin ainsi que la cuisson de viandes sur pierres de laves.
Nous sommes une équipe de 6 cuisiniers dont 1 chef de cuisine et 6 chefs de rang dont un responsable de salle.
Un esprit convivial dans un restaurant familiale. L'équipe est une équipe rigoureuse avenante et qui s'intéresse toujours à donner le meilleur de soi-même.
Nous vous attendons pour rejoindre l'équipe.

Le poste consiste à occuper la partie chaude dans une brigade de 5 cuisiniers, sous la responsabilité du chef. Vous travaillerez du mardi au samedi, dans une ambiance conviviale et rigoureuse.

Nous recherchons un(e) sous-chef expérimenté(e) en gestion de cuisine et en exécution culinaire, prêt(e) à s'investir pleinement dans une équipe soudée et dynamique.