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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

SHCB Gestion

  • Lyon 8e - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.

Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité.

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Plongeur H/F pour compléter la brigade au coeur d'un Centre Hospitalier de renom, basé sur Lyon secteur Grange Blanche.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Plonge cuisine
- Contrôle et utilisation des chariots repas
- Inventaire

Nous recherche une personne avec :
Connaissance HACCP si possible
Maitrise de la langue française
Une expérience en plonge serait appréciée

Nous vous proposons un CDD de 1 mois renouvelable de 9h à 17h, un week-end sur deux travaillé.

Vous êtes quelqu'un de rigoureux et dynamique ? Nous n'attendons plus que vous !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.

Publiée le 18/11/2025 - Réf : 200KYGV

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

SHCB Gestion
  • Lyon 8e - 69
  • CDD
Publiée le 18/11/2025 - Réf : 200KYGV

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