Responsable de Salle H/F
Volfoni
- Nîmes - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Volfoni recherche pour son ouverture de restaurant prévue le 17 février 2026, des responsables de salle.
3 postes sont à pourvoir.
Vous souhaitez être Leader de Salle/ Chef de Rang ?
Votre challenge :
- Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l'image et à la culture de la marque
- Faciliter et réguler le service en salle
- Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et la cuisine
- Contrôler la mise en place du restaurant (office, bar, salle .)
- Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible
- Répartir les activités pendant le service (rangs, bar.)
- Animer le briefing d'avant service et passation des consignes prenant en compte des contraintes spécifiques
Votre profil :
Un relationnel client parfait, disponibilité, esprit d'équipe, polyvalence, capacité d'organisation et d'écoute
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.
Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite faire évoluer ses collaborateurs.
Experience: 1 An(s) - Chef de rang / Responsable de salle
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Gérer une caisse,Maintenir un haut niveau de service client,Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux,Réaliser un service en salle,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
La carte
11 Rue Tedenat
30900 Nîmes
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 17/11/2025 - Réf : 200JNVN
Créez une alerte
Responsable de Salle H/F
- Nîmes - 30
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Responsable de salle
- Emploi Hotellerie
- Emploi Alès
- Emploi Bagnols-sur-Cèze
- Emploi Uzès
- Emploi Aigues-Mortes
- Emploi Pont-Saint-Esprit
- Emploi Beaucaire
- Emploi Mus
- Emploi Le Vigan
- Emploi Le Grau-du-Roi
- Emploi Anduze
- Emploi Réceptionniste
- Emploi Femme de chambre
- Emploi Gouvernant
- Emploi Maître d'hôtel
- Emploi Réceptionniste en hôtellerie
- Entreprises Hotellerie
- Entreprises Responsable de salle
- Entreprises Nîmes
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Responsable
- Emploi CDI Nîmes
- Emploi Junior Nîmes
- Emploi Fonction publique Nîmes
- Emploi Collectivités Nîmes
- Emploi Fonction publique territoriale Nîmes
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}