Chef de Cuisine H/F acSent Confluences

Nous cherchons notre Chef de Cuisine (H/F) afin d'intégrer notre équipe pour notre résidence sénior situé à Genas (69).

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
- Participer à la production culinaire,
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe ;
- Encadrer une équipe ;
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
- Gérer l'exploitation d'un établissement ;
- Peut être amené à effectuer des livraisons en véhicule (plats cuisinés, denrées alimentaires).

Poste en CDI à temps complet à pourvoir début 2026.

Poste sans WE.

Horaires: 06h30-14h30