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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Mairie

  • Ugine - 73
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

***Saison Hiver 2025/2026*** Poste nourri et logé***

du 2/12/2025 au 20/02/2026

Vos missions :

- gestion des stocks
- réception et contrôle de la marchandise
- élaboration des menus avec le Directeur
- encadrement du second de cuisine et le cas échéant l'équipe service sur les temps du repas
- certification HACCP

Experience: 1 An(s) - en collectivité

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Centre de vacances de la ville d'Ivry

La carte

2 Rue de la Mairie

73400 Ugine

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Publiée le 17/11/2025 - Réf : 200JZKZ

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Mairie
  • Ugine - 73
  • CDD
Publiée le 17/11/2025 - Réf : 200JZKZ

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