Cuisinier - Cuisinière à l'Année en Bord de Mer H/F

S/Mer

Le restaurant du Chef Alexandre Gauthier à Merlimont Plage cherche à renforcer sa brigade.
Le restaurant Sur Mer recrute un Cuisinier / une Cuisinière

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront (non exhaustives) :
- Réalisation des préparations préliminaires selon les recettes définies
- Organisation du poste de travail
- Dressage et envoi
- Entretien de la cuisine
- Anticipation des commandes

Vous contribuez à la satisfaction client et à l'image de la maison par :
- une bonne présentation
- votre rigueur et votre organisation
- un fort esprit d'équipe
- votre autonomie
- votre soucis du détail
- votre discrétion
Nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison.
Evolution rapide encouragée !

Informations supplémentaires :
CDI à temps complet
Horaires suivant les services du restaurant
Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre.
2 jours de repos consécutifs.
Salaire selon profil, compétences et expériences.
Possibilité de logement durant la période d'essai (2 mois)
Repas du personnel cuisiné à partir de produits frais et proposé à chaque service
Avantage dans les autres restaurants du Chef Alexandre Gauthier et au sein des Maisons Relais & Châteaux

Votre lettre de motivation et votre CV seront lus avec attention.
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.