Les missions du poste

L'agence thedra cannes CANNES recherche pour le compte de son client, un prestigieux restaurant gastronomique basé à Cannes, un/une Sommelier/e H/F pour une mission d'intérim. Découvrez l'opportunité de travailler dans un environnement raffiné et professionnel où l'excellence est de mise.

Description du poste :
En tant que Sommelier/e H/F, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience gastronomique offerte. Vous serez en charge de conseiller les clients sur le choix des vins et des accords mets-vins.

Vos missions :
- Sélection et gestion du stock de vins,
- Conseil personnalisé aux clients pour les accords mets-vins,
- Organisation et suivi des commandes avec les fournisseurs,
- Participation à la création des menus en collaboration avec le/la chef cuisinier/e,
- Gestion de la cave à vins.

Compétences attendues :
- Expertise approfondie en oenologie,
- Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration gastronomique,
- Excellentes capacités de communication et d'écoute,
- Maîtrise de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit, est un plus.

Avantages du poste : Repos dimanche lundi selon accord d'entreprise
Salaire : 14,5 euros par heure
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