Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Sodexo Sante Medico Social
- Bagnoles de l'Orne Normandie - 61
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, vous allez intégrer la brigade en cuisine d'un de nos établissements du segment Santé Médico-social, en qualité de CUISINIER(E) H/F.
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives .
Vos missions :
- Participer à la production culinaire chaude et froide en autonomie,
- Participer au réapprovisionnement et au service,
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
Vous travaillerait en équipe selon le reloument préalablement établi :
- du lundi au vendredi : 7h30 - 15h15 ou 11h30 - 20h00
- Week end : 1 weed end travaillé sur 3 : 9h15 - 20h00
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 14/11/2025 - Réf : 200HBDM
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