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RESO 35 recrutement

Second de Cuisine H/F RESO 35

  • Bédée - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Vous êtes passionné(e) de gastronomie, organisé(e) et aimez conjuguer créativité et rigueur en cuisine ?

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre une maison traiteur renommée situé à 15 minutes de Rennes, reconnue pour ses créations culinaires haut de gamme et ses prestations sur mesure : cocktails, buffets, repas d'entreprise ou réceptions privées.

Aux côtés du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réalisation et la réussite des prestations événementielles.

Vos missions seront les suivantes : - Élaborer avec créativité des plats chauds et froids pour des prestations raffinées (cocktails, réceptions, buffets...)

- Assister le Chef de cuisine dans la conception et l'élaboration des menus

- Superviser la préparation et la cuisson des plats, en veillant à la qualité et à la régularité

- Soigner la présentation et le dressage des mets pour garantir une expérience culinaire irréprochable

- Contrôler les stocks et les commandes de fournitures

- Participer au bon déroulement du service et des prestations extérieures

- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil - Diplômé(e) en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)

- Expérience d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur

- Organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie

- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et passionné(e) par la belle présentation

- Goût pour le travail soigné, le sens du service et la satisfaction client

- Polyvalent(e) et adaptable, notamment lors des prestations événementielles

Ce que l'entreprise propose :

Un CDI - 39h/semaine, pour un emploi stable et durable ;

Des horaires majoritairement du lundi au vendredi, avec quelques interventions ponctuelles en soirée ou le week-end sur des évènements festifs ;

L'opportunité de travailler dans un cadre stimulant, où la gastronomie se mêle à l'art de recevoir ;

Un esprit d'équipe fort, où votre savoir-faire sera reconnu et vos idées valorisées.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez rejoindre une belle maison rennaise, n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !

Ref: wkjymihpji

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO

  • +3% à la fin de la période d’essai
  • Prise en charge des transports en commun à 80%
  • Prime transport pour mobilité douce de 200€
  • Titre restaurant d’une valeur de 8€
  • Jours fériés rémunérés dès 3 mois
  • Intéressement
  • Participation
  • Jusqu’à 500€ de prime parrainage

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Email de confirmation de réception de candidature sous 24h

  • Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis

  • Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire

Publiée le 13/11/2025 - Réf : wkjymihpji

Second de Cuisine H/F

RESO 35

Super recruteur

  • Bédée - 35
  • CDI
Publiée le 13/11/2025 - Réf : wkjymihpji

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