Cuisinier Bar à Huîtres H/F Mercato de l'emploi

**Profil recherché : Cuisinier Bar à Huîtres**

Dans le cadre d'une recherche pour un poste clé au sein d'une structure dynamique et passionnée par la cuisine maritime, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier spécialisé en Bar à Huîtres, affichant une expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle, notamment sur des fonctions telles qu'écailler, garde-manger ou en poste froid.

Le candidat idéal devra faire preuve d'un savoir-faire culinaire éprouvé, avec une formation solide, et surtout une application rigoureuse des normes HACCP, afin d'assurer une qualité irréprochable des plats servis. Une connaissance approfondie des crustacés et des tapas est indispensable pour créer une expérience gustative inoubliable pour les clients. La capacité à travailler avec des produits frais et de saison sera également un atout majeur.

Outre les compétences techniques, des qualités humaines essentielles sont attendues. Le futur collaborateur doit afficher un savoir-être bienveillant et être réellement axé sur le service client. Une bonne humeur naturelle et un esprit d'équipe sont des critères clés, permettant de contribuer à une atmosphère conviviale et collaborative au sein de l'équipe. La passion pour la cuisine maritime et le désir de transmettre cet amour à travers chaque plat préparé sont primordiaux.

Nous recherchons donc une personnalité dynamique, capable de s'intégrer rapidement dans un environnement stimulant. Ce poste est une belle opportunité pour un professionnel de la cuisine, désireux de mettre en avant ses compétences tout en participant activement à l'enrichissement de la carte dédiée aux huîtres et aux spécialités maritimes.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous avez le souhait de vous engager dans une aventure enrichissante, n'hésitez pas à postuler et à faire partie d'une équipe qui valorise aussi bien le savoir-faire que le savoir-être.

Ref: se5bcp8cfg

Situé à Narbonne Plage, ce charmant Bar à huîtres se démarquera par son ambiance familiale et conviviale, parfaitement adaptée à ceux qui souhaitent savourer des moments de détente au soleil. En plein coeur de cette destination prisée, l'établissement a décidé d'élargir son offre en lançant une cabane à huîtres, un projet qui promet d'attirer les amateurs de fruits de mer tout en préservant la convivialité qui caractérise l'établissement.

Pour garantir une expérience inoubliable à sa clientèle, le restaurant recherche l'un de ses deux passionnés pour former un duo dynamique. Une personne sera en cuisine, responsable de la préparation de la carte courte de produits frais et circuits courts, entre huîtres, tapas et desserts sur le pouce, tandis que l'autre prendra en charge le service, veillant à ce que chaque client se sente comme à la maison sur la terrasse ensoleillée. Ce travail d'équipe est essentiel, car le caractère détendu et harmonieux du service est au coeur de l'expérience culinaire proposée.

La cabane à huîtres sera l'endroit idéal pour savourer des fruits de mer frais tout en profitant de la vue imprenable sur la mer Méditerranée. Avec une ambiance chill et décontractée, cet espace invite à partager des moments conviviaux en famille ou entre amis. La qualité des produits, le respect des traditions culinaires et l'accueil chaleureux des membres de l'équipe font partie des piliers de cette nouvelle aventure.

Les candidats idéaux sont passionnés par la gastronomie, dotés d'un excellent sens du service et appréciant le travail d'équipe. Si l'idée de travailler dans un cadre idyllique, tout en contribuant à rendre chaque repas mémorable, vous inspire, ce poste pourrait être fait pour vous. Rejoindre cette équipe, c'est participer à un projet qui mise sur la convivialité et la qualité, tout en faisant découvrir les richesses des produits de la mer dans un cadre enchanteur. En somme, une belle opportunité pour ceux qui aiment allier passion culinaire et sens de l'hospitalité auprès d'une clientèle agréable.