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Cuisinier - Cuisinière H/F

le Maritou

  • Saint-Malô-du-Bois - 85
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Le Maritou est l'endroit idéal pour se retrouver et partager un moment de détente. Que ce soit pour un café matinal, un apéritif entre amis ou simplement pour profiter d'un instant convivial, Le Maritou est le rendez-vous des bons vivants.

À partir de mars 2026, notre établissement ajoutera à ses services la possibilité de se restaurer avec une toute nouvelle carte.

Pour développer cette nouvelle activité, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se). En collaboration étroite avec le gérant de l'établissement, vous aurez la liberté de créer et de développer notre carte, ainsi que d'organiser la cuisine selon votre vision.

Ce que nous offrons :

- Participez à la création d'une nouvelle offre culinaire.
- Un environnement stimulant dans un cadre convivial.
- Un temps plein sur 4 jours: Ouverture de la restauration du mercredi midi au samedi soir.
- Autonomie et créativité : Influencez directement la cuisine traditionnelle que nous souhaitons proposer.

Profil recherché :

- Expérience solide en cuisine, capable de travailler de manière autonome.
- Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle.
- Aptitude à créer et développer une carte en collaboration avec le gérant.
- Bonne organisation et gestion de l'espace de travail

Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe soudée et à relever ce nouveau défi passionnant, faites-nous parvenir votre candidature !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

La carte

1 Bis Rue de l'Ouche Hallier

85590 Saint-Malô-du-Bois

Localiser le poste

Publiée le 10/11/2025 - Réf : 200CXGT

Cuisinier - Cuisinière H/F

le Maritou
  • Saint-Malô-du-Bois - 85
  • CDI
Publiée le 10/11/2025 - Réf : 200CXGT

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