Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Petite restauration en boulangerie pour remplacer notre cuisinière qui part 4 semaines en congés. Préparation des légumes & fruits, mayonnaises, sauce tomate, préparation de quiches, tajines, lasagnes,chaussons salés, sandwichs, flans, 100% fait maison sur des produits bio de grande qualité. Rigueur, ponctualité, hygiène, respect des consignes attendus. Intégré dans une équipe de boulangers et touriers en support, formés et polyvalents. Labo tout neuf.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes