Salaire fourni par le recruteur
Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
Ycc Food & Co
- Lyon 5e - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Lieu : Vieux Lyon
Contrat : CDI
Durée hebdomadaire : 43 heures sur 4 jours
Salaire : 2 500 € brut par mois
Ouverture du restaurant : 6 jours sur 7, dont 3 soirs par semaine
Début du contrat : Janvier 2026
Description de l'établissement
Notre restaurant à licence IV, situé dans le Vieux Lyon, propose une restauration en continu centrée sur le plaisir et la convivialité.
Le concept : un snacking gourmand inspiré de la gastronomie lyonnaise, sans contrainte, avec une touche de créativité.
Plat unique le soir, à base de produits frais et de saison
Brunch nord-américain le week-end
Missions principales:
Élaborer les menus et garantir la qualité des plats
Superviser la préparation, la cuisson et le dressage
Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs
Encadrer et former le personnel de cuisine
Veiller à l'application des normes HACCP et de sécurité alimentaire
Profil recherché:
Expérience confirmée en cuisine (chef ou second souhaitant évoluer)
Sens de la créativité et de l'organisation
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Motivation pour s'investir dans un projet à long terme
Avantages et perspectives:
Travail sur 4 jours par semaine
Équipe dynamique
Possibilité de s'associer au développement du concept sur plusieurs quartiers de Lyon
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 09/12/2025 - Réf : 200BGTN
Créez une alerte
Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
- Lyon 5e - 69
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Villefranche-sur-Saône
- Emploi Tarare
- Emploi Villeurbanne
- Emploi Meyzieu
- Emploi Rillieux-la-Pape
- Emploi Belleville-en-Beaujolais
- Emploi Mornant
- Emploi Givors
- Emploi L'Arbresle
- Emploi Saint-Priest
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Lyon
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Montagne Lyon
- Emploi CDI Lyon
- Emploi Junior Lyon
- Emploi Fonction publique Lyon
- Emploi Collectivités Lyon
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}