Adjoint Responsable Rayon Traiteur H/F Mercato de l'emploi

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine

Diplômé(e) idéalement au minimum d'un CAP cuisine ou Traiteur

Vous avez une expérience professionnelle réussie dans le domaine, sur des fonctions de management

Les compétences attendues incluent une bonne connaissance des techniques de préparation et de transformation des produits culinaires, ainsi qu'une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une partie des responsabilités inclura la supervision des préparations, le contrôle de la qualité et la contribution à l'élaboration de nouveaux produits ou recettes. La capacité à évaluer rapidement les situations et à prendre des décisions appropriées sera déterminante pour réussir

Qualités personnelles recherchées :

· Leadership de proximité et capacité à motiver une équipe

· Organisation et gestion des priorités

· Rigueur (hygiène, traçabilité, qualité)

· Sens du client et du commerce

· Réactivité, adaptation et autonomie

· Bon relationnel et communication fluide

· Esprit d'équipe

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Le challenge vous tente ? Alors POSTULEZ !

Nous sommes Nathalie PLEJ et Marie CHEVE, consultantes en recrutement pour le MERCATO DE L'EMPLOI, et sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise

Ref: 49fd7qva8t

Notre client, une entreprise reconnue et promouvante dans le secteur de la distribution ; Il cherche à renforcer ses équipes en recrutant un Adjoint Responsable Charcuterie/Traiteur H/F

Basée au Mans, cette société se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses produits réalisés en magasin.

Implantée depuis de nombreuses années, elle a su fidéliser une clientèle exigeante grâce à son savoir-faire artisanal et à la sélection rigoureuse de ses matières premières. Ses équipes passionnées travaillent quotidiennement pour offrir des produits de qualité, répondant aux attentes d'une clientèle locale et fidèle.

Cette opportunité représente une occasion unique de rejoindre une entreprise, leader sur son marché, qui valorise l'artisanat, l'expertise métier et la cohésion d'équipe.