Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Il Giardino

Dans le cadre de son ouverture prochaine, le restaurant italien Il Giardino cherche ses futurs collaborateurs. Nous sommes donc à la recherche d'un-e pizzaïolo / pizzaïola qui souhaite évoluer dans son parcours professionnel !

À propos de l'entreprise :
Si on devait retenir quelques mots pour décrire Il Giardino, ce serait Authenticité, Simplicité, Convivialité et Partage. Naît de la rencontre entre un homme et une femme, entre le sud de la France et le sud de l'Italie, Il Giardino se veut être une escapade sur la côte amalfitaine le temps d'un repas. Les valeurs du restaurant, c'est d'abord l'amour de recevoir et de faire plaisir, mais aussi proposer une cuisine de caractère qui partage les goûts et les saveurs traditionnelles du Sud l'Italie. Vous l'aurez compris, l'expérience client est au coeur de nos préoccupations.

Responsabilités : Pour proposer cette parenthèse, nous sommes à la recherche de passionnés comme nous le sommes qui sauront capturer cette âme et l'insuffler dans notre cuisine au travers de nos savoureuses pizzas napolitaines, cuitent au four à bois.
Nous sommes en quête de pizzaiolos maîtrisant l'art de la confection de la pâte napolitaine, capable de produire jusqu'à une centaine de couverts par service le cas échéant. Une personne autonome et source de propositions est souhaitable. La maîtrise de la préfermentation est requise et de la focaccia un plus. Un profil ayant une grande appétence pour la cuisine et la culture italienne est impératif.

Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une belle aventure, une structure à taille humaine et à l'esprit familial ou le soutien et l'entraide ne seront pas de vains mots. Ensemble nous écrirons les 1ers mots de la belle histoire d'Il Giardino. Vous serez évidemment accompagné-e dans votre intégration et votre prise en main du matériel. Certes, la convivialité nous guide au quotidien, et pas uniquement vis à vis de nos clients mais également à travers l'ambiance que nous souhaitons faire régner au sein de nos équipes: agréable, saine et épanouissante.

Ouverture du restaurant Début Décembre 2025