Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Pôle Emploi
- Beauchamp - 95
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Brasserie Traditionnelle Française - Recherche Chef Cuisinier
Description du poste :
Nous recherchons un chef cuisinier pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie traditionnelle française. En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine. Vous travaillez en binôme avec notre aide de cuisine.
Vous serez en charge du service du midi ou nous réalisons 85 couverts.
Vos missions :
Préparation et présentation des plats selon les standards de la brasserie.
Gestion des stocks et commandes de matières premières.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien du matériel et de la cuisine
Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent) souhaité
Expérience significative en cuisine en brasserie
Capacité à travailler sous pression et en équipe.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du détail et du service.
Poste du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30
Experience: 10 An(s) - cuisinier en brasserie
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef - Cheffe de Cuisine H/F à Beauchamp est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heureSalaire brut estimé
28 210 € / an 2 351 € / mois 15,50 € / heureSalaire brut max
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 05/11/2025 - Réf : 199ZMMV
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