Détail du poste

Aide-fromager - Fromage à tartiflette - Fillinges (H/F)

Nous recrutons pour l'un de nos clients, fromagerie artisanale spécialisée dans la fabrication de fromages à tartiflette, un Aide-fromager motivé et volontaire.

Vos missions :

Participer aux différentes étapes de fabrication des fromages (moulage, démoulage, salage, lavage, affinage).

Assister le fromager dans la préparation du lait et la mise en oeuvre des recettes.

Effectuer les manutentions et le suivi des produits tout au long du process de production.

Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.

Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production.

Profil recherché :

Vous aimez le travail manuel et les produits du terroir.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et ponctuel(le).

Une première expérience en fromagerie ou agroalimentaire serait un plus.

Horaires : en journée, avec possibilité de travail les week-ends.

Rejoignez une entreprise locale à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel.

Expérience requise : (Débutant accepté)