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Chef - Cheffe de Rang H/F

Mr tu Menerbes

  • Ménerbes - 84
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Chez Mr Tu Ménerbes, chaque service est une expérience, chaque plat une émotion.
Notre établissement, reconnu pour sa cuisine raffinée, son cadre enchanteur du fait de son point de vue exceptionnel mais aussi son sens du détail, met à l'honneur les produits du terroir dans un lieu élégant et chaleureux.

Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de Rang passionné(e), capable d'offrir à nos clients une expérience d'exception, à la hauteur de notre exigence.

Vos missions

Assurer un service irréprochable et attentif, dans le respect des standards de la maison
Prendre en charge l'accueil, la prise de commande et le suivi personnalisé des tables de votre rang
Participer à la mise en place de la salle et à la préparation du service
Contribuer à la formation et au soutien des commis
Être ambassadeur(drice) de l'image du restaurant auprès des clients
Profil recherché

Expérience confirmée en service gastronomique (idéalement 1 étoile Michelin ou établissement haut de gamme)
Excellente présentation, sens du détail et du service personnalisé
Connaissances solides en gastronomie française et en vins
Esprit d'équipe, rigueur et réactivité
Maîtrise du français et bon niveau d'anglais exigés
Ce que nous vous offrons

- Une maison de prestige à taille humaine, où la passion prime sur la routine
- Des repas de qualité préparés par notre brigade
- Un jour de repos par semaine
- Rémunération attractive selon profil + pourboires
- De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance

Rejoignez-nous !

Envoyez votre CV à : ****@****.** à Mme Stéphanie COMBES
ou passez directement nous rencontrer au Mr Tu Ménerbes - 5 place Albert Roure -84560 MENERBES.

Parce qu'ici, chaque service est une scène, et vous en êtes l'un(e) des premiers rôles.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

5 Place Albert Roure

84560 Ménerbes

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Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XPJP

Chef - Cheffe de Rang H/F

Mr tu Menerbes
  • Ménerbes - 84
  • CDD
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XPJP

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